Stadtführung • Weimar kulinarisch
Kuchen, Klöße, Wein und Schokolade. Ein Weimar-Menü im Spazieren
Essen in Weimar ist heute so vielfältig wie die Menschen, die hier leben – traditionsbewusst und experimentierfreudig, regional verwurzelt und international inspiriert.
In drei bis sieben Gängen erkunden wir Weimar zu Fuß – mit kleinen Kostproben aus der Geschichte der Stadt und kulinarischen Spezialitäten aus der Region.
Ob Kartoffelklöße, Bratwurst und Blechkuchen oder Käse, Pralinen und Weine aus Thüringen und internationale Spezialitäten – wir folgen den Spuren der Klassiker ebenso wie neuen kulinarischen Wegen.
Informativ und vergnüglich. Maßgeschneidert nach Ihren Wünschen. Regionale Produkte und inhabergeführte Betriebe.
Drei Beispieltouren - individuell anpassbar
Auf Basis von drei Vorschlägen stelle ich eine Tour zusammen, die zu Ihrem Geschmack und Ihrer Gruppengröße passt.
Süß? Herzhaft? Eher traditionell oder international? Schreiben Sie mir, was Sie sich wünschen. Gerne schicke ich ein unverbindliches Angebot.
Tour 1: Sieben kleine Köstlichkeiten
In Weimars Küchen treffen sich Tradition und Moderne. Brot ist die Basis – wie in vielen Teilen der Welt. Wurst und Kuchen sind Herzstücke der Thüringer Küche. Käse, Schokolade, Cidre und Wein gehören zu den beliebtesten neuen Produkten aus der Region.
Stadtrundgang – Weimar kulinarisch
Tour 1: Sieben kleine Köstlichkeiten
Dauer: ca. 3 Stunden
Gruppen: bis 18 Personen
Sprache: deutsch/englisch
Preis: 35 € / Person
* für Gruppen ab 12 Personen
Sonderpreise für Minigruppen bis vier Personen möglich
Tour 2: Eine süße Runde
Nichts ist so verführerisch wie eine kleine Süßigkeit zwischendurch.
Wir probieren Gebäck vom beliebtesten Bäcker der Stadt, hausgemachten Eierlikör zum löffeln, Eis und Schokotrüffel aus kleinen Manufakturen. Wenn Sie möchten, gibt's dazu einen leckeren regionalen Weißwein.
Stadtrundgang – Weimar kulinarisch
Tour 2: Eine süße Runde
Dauer: ca. 3 Stunden
Gruppen: bis 18 Personen
Sprache: deutsch/englisch
Preis: 29 € pro Person
* für Gruppen ab 12 Personen
Sonderpreise für Minigruppen bis vier Personen möglich.
Tour 3: ...kulinarische Weltreise
In Weimar trifft sich die Welt. Goethe studierte hier persische Lyrik. Wieland nahm sich an Frankreich ein Vorbild. Eine Französin schrieb hier über Deutschland, eine Zarentochter regierte. Das Bauhaus war sowieso international... Heute studieren in Weimar Menschen aus allen Erdteilen an zwei Universitäten.
Und das Essen? Wo, vielleicht mehr als irgendwo sonst auf der Welt, die südamerikanische Kartoffel heimisch wurde (der Kloß!), da freut man sich heute an Spezialitäten aus aller Welt.
Zur Wahl stehen Kostproben aus Italien, Frankreich, Korea, Vietnam, Afrika – und natürlich aus Thüringen.
Stadtrundgang – Weimar kulinarisch
Tour 3: Eine kulinarische Weltreise
Dauer: ca. 3 Stunden
Gruppen: bis 18 Personen
Sprache: deutsch/englisch
Preis: auf Anfrage
* für Gruppen ab 12 Personen
Sonderpreise für Minigruppen bis vier Personen möglich
Tour 4: ...was immer Sie möchten
Gerne stelle ich Ihre ganz persönliche Tour zusammen – individuell, ganz nach Ihren Wünschen.
Fragen Sie gerne nach der Liste aller möglichen Verkostungen – hier kommt immer wieder mal etwas hinzu oder fällt etwas weg.
Stadtrundgang – Weimar kulinarisch
Tour 4: ...was immer Sie möchten
Dauer: ca. 3 Stunden
Gruppen: bis 18 Personen
Sprache: deutsch/englisch
Preis: auf Anfrage
Sonderpreise für Minigruppen bis vier Personen möglich.
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